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miércoles, 16 de octubre de 2013

Salteado de Garbanzos con Bacalao.

Ingredientes:

Garbanzos
Cebolla
Calabacín
Zanahoria
Tomate
Aceite
Sal
Bacalao Salado









Elaboración:

Para no perder el norte, lo hacemos sencillo..... tan sencillo como, saltear todas las verduras, ojo con la sal que luego viene el bacalao. Conseguido este paso, le incorporamos un bote de garbanzos listos para el consumo, salteamos todo junto unos 5 minutos más.

Repartimos, porciones individuales y terminamos presentando el plato con  el bacalao laminado, en tiras, etc...

Que Aproveche!!.